ביתאורזחום

דרך מצוינת לבשל אורז חום בריא

נמאס לכם מאורז חום תפל ודייסתי? האם אתה מוצא את עצמך נמנע מהמוצר הבריא הזה כי הוא פשוט לא טעים? ובכן, אל תפחד! יש דרך פשוטה וטעימה לבשל אורז חום שתגרום לך לחזור לשניות. שיטת בישול זו לא רק מייצרת אורז מבושל בצורה מושלמת בכל פעם, אלא היא גם משמרת את החומרים התזונתיים והיתרונות הבריאותיים הנלווים לבחירת אורז חום על פני אורז לבן. תגידו שלום למנות אורז משעממות ולא בריאות ושלום לדרך בישול חדשה שתעלה את הארוחות שלכם לשלב הבא. המשיכו לקרוא כדי לגלות את הסוד לבישול אורז חום בריא שהוא גם טעים ומזין.

מדוע אורז חום הוא בחירה בריאה

לפני שנצלול לשיטת הבישול, בואו נדבר מדוע אורז חום הוא בחירה בריאה. אורז חום הוא דגן מלא ועמוס בחומרים מזינים החיוניים לגופנו. בניגוד לאורז הלבן, שהוסר משכבות הסובין והנבטים שלו, האורז החום עדיין מכיל את השכבות הללו, העשירות בסיבים, ויטמינים ומינרלים.

אורז חום הוא גם מזון עם אינדקס גליקמי נמוך, מה שאומר שהוא לא גורם לעלייה ברמות הסוכר בדם כמו שעושה אורז לבן. זה הופך אותו לבחירה מצוינת עבור אנשים שמנסים לנהל את רמות הסוכר בדם שלהם, כולל אלה עם סוכרת. בנוסף, אורז חום נקשר לסיכון מופחת למחלות לב, סוגי סרטן מסוימים ומצבים כרוניים אחרים.

אבל בואו נהיה כנים, לפעמים אורז חום יכול להיות קצת תפל ולא מעורר תיאבון. לכן חשוב לדעת לבשל אותו נכון כדי להוציא את הטעמים והמרקמים הטבעיים שלו.

הסוד לבישול אורז חום בריא

המפתח לבישול אורז חום בריא הוא להשתמש ביחס הנכון בין מים לאורז ולתת לו להתבשל לפרק הזמן הנכון. השיטה שאני עומד לחלוק איתכם היא חסינת תקלות ותפיק בכל פעם אורז חום מבושל בצורה מושלמת.

זה מה שאתה צריך: - 1 כוס אורז חום - 1 ¾ כוסות מים - קורט מלח

הוראות:

1. שוטפים את האורז החום במסננת דקה ומסננים.

2. בסיר בינוני מביאים את המים לרתיחה על אש גבוהה.

3. מוסיפים לסיר את האורז החום והמלח ומערבבים.

4. מנמיכים את האש לנמוכה ומכסים את הסיר במכסה הדוק.

5. נותנים לאורז להתבשל במשך 45 דקות מבלי להרים את המכסה.

6. לאחר 45 דקות מכבים את האש ונותנים לאורז לשבת מכוסה עוד 10 דקות.

7. מרפרפים את האורז במזלג ומגישים.

זהו זה! שיטה זו תפיק אורז חום מבושל בצורה מושלמת, רך וטעים. המפתח הוא לתת לאורז להתבשל מבלי להרים את המכסה או לערבב אותו. זה מאפשר לאורז לספוג את כל המים והאדים, מה שמביא לגרגרים מבושלים בצורה מושלמת.

אתה יכול גם להתאים אישית את המתכון הבסיסי הזה על ידי הוספת עשבי תיבול, תבלינים או מרק למים לתוספת טעם. אתה יכול גם לנסות להשתמש בסיר אורז או סיר מיידי לבישול אורז חום, אבל אני מוצא ששיטת הכיריים הזו מניבה את התוצאות הטובות ביותר.

סיכום

אורז חום הוא מזון בריא ומזין שאמור להיות מרכיב יסוד בכל תזונה בריאה. אבל זה לא חייב להיות תפל ולא מעורר תיאבון. על ידי שימוש בשיטת הבישול הנכונה, תוכלו להעלות את האורז החום למנה טעימה וטעימה שתרצו לאכול כל הזמן. אז בפעם הבאה שאתם מכינים אורז, נסו את השיטה הזו ותראו את ההבדל שהיא עושה. בלוטות הטעם והגוף שלך יודו לך!

זה הכל לעת עתה. בישול שמח!

רעיונות להכנת תפריט חום מדריך אידוי
דלעת בלוטים עם מלית פטל

דלעת בלוטים עם מלית פטל היא תוספת שמגישה 4. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -6 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 305 קלוריות . תמורת 100 סנט למנה , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט באירוע חג ההודיה שלך. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מתכון זה מ- Foodnetwork דורש בצל ירוק, אורז חום מוכן, שמן זית ורכז מיץ תפוזים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . עם ציון של 84% , המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים כוללים דלעת בלוטים עם מלית חמוציות , דלעת בלוטים עם מלית תפוחים ודלעת בלוטים עם מלית תרד .

פאי אורז ירקות

עוגת אורז ירקות דורשת כשעה מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מגיש 3. מנה אחת מכילה 218 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . תמורת 60 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ברוקולי, בצל, גבינת פרמזן וחלב. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 39% . הציון הזה גרוע למדי. פשטידת אורז ירקות , פשטידת ירקות ביד/ פחזניות ירקות , ועוגות אורז פרא ואורז חום עם Ragù ירקות קלויים דומים מאוד למתכון הזה.

סלט שעורה אורז בר

סלט שעורה אורז בר דורש כ -30 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 6. תמורת 76 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני והטבעוני ללא חלב, לקטו אובו, מכיל 364 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -15 גרם שומן למנה. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. לכו לחנות וקחו חומץ בלסמי, שעורה, בצל ירוק ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כמזנון מאוד זול. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 63% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים הם סלט אורז חום ושעורה עם גרגירי חומוס , תערובת מרק אורז בר ושעורה , ופילאף שעורה ואורז בר עם זרעי רימון .

עטיפות אורז חום צמחוניות

עטיפות אורז חום צמחיות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -14 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 376 קלוריות . מתכון זה מגיש 6. תמורת $1.16 למנה , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. תערובת של שמן זית, אורז חום, בצל ירוק וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 79% , וזה די טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עטיפות נייר אורז צמחוניות פריכות , אורז חום מהיר וטבעוני , ועטיפות חסה אורז חום עוף אסיאתי .

פלפלים צמחוניים ממולאים

פלפלים ממולאים צמחוניים לוקחים בערך שעה ו-20 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 384 קלוריות , 14 גרם חלבון ו -9 גרם שומן כל אחת. עבור $2.02 למנה , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. לכו לחנות וקחו אורז חום, רוטב ווסטרשייר צמחוני, שרי בישול ועוד כמה דברים להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . עם ציון של 70% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים הם פלפלים ממולאים צמחוניים , פלפלים ממולאים צמחוניים ופלפלים ממולאים צמחוניים .

אורז עם פטריות

אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן לקופסת המתכונים שלך, אורז עם פטריות עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 315 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . מתכון זה מגיש 2. תמורת 91 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מלח, בצל, פתיתי פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד הכי טוב בתור תוספת, והוא נעשה תוך כ -25 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 42% , המנה הזו די טובה. אורז בר עם בייקון, פטריות ובצל ירוק , אורז קראבו (סלט אורז) וכרובית, אורז חום ואורז מטוגן ירקות דומים מאוד למתכון זה.

Inside-Out גלילות כרוב

צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן ? גלילי כרוב Inside-Out יכולים להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מגיש 6 ומחירו 1.98 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 22 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 251 קלוריות . אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש בשר בקר טחון, מרק בקר, פלפל חריף ואורז חום. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . הציון הזה טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: כרוב ממולא מבפנים , כרוב ממולא מבפנים ולחמניות פיצה מבפנים .

פילאף למשתה קארי

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסה את פילאף למשתה קארי. מתכון זה מגיש 8 ומחירו 1.07 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 9 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 331 קלוריות . לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה ההודית הזו. אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. תערובת של שקדים, זרעי כמון, תרמילי הל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 43% , וזה טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פילאף פטריות אורז חום , פילאף בולגור עם עדשים ירוקות, מוגש עם בצל מקורמל - Mercimekli Bulgur Pilavi , ופילאף אורז בסמטי בניחוח כמון .

תבשיל אורז בר מלוח

תבשיל אורז פראי מלוח עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה ללא גלוטן וללא חלב מגיש 10 ומחירו 1.5 דולר למנה . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 22 גרם חלבון , 17 גרם שומן , ובסך הכל 326 קלוריות . זה יהיה להיט באירוע החורף שלך. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-45 דקות . אם יש לך נקניק חזיר בתפזורת, גבעולים וחתיכות פטריות, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. עם ציון ספונקולרי של 41% , המנה הזו מוצקה. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון אורז חום מטוגן תאילנדי , עטיפה של אורז פראי קליפורניה וכרוב בקר עם גבינת ריקוטה פריכה וסלט אורז בר צבעוני .

Hoisin חזיר עם אורז

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני רוטב, אז נסה Hoisin חזיר עם אורז. מתכון זה מגיש 4 ועולה $2.6 למנה. מנה אחת מכילה 1059 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות וקחו אורז חום, שומשום, ג'ינג'ר ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מרהיב של 88% . אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו ספרינג רולס וייטנאמי עם רוטב טבילת בוטנים Hoisin , צלעות חזיר בקארי וכרובית עם אורז בסמטי , ואורז חזיר בריא יותר .

סרטונים להכנת תפריט חום אידוי בסגנון שונה
אורז לבן לעומת אורז חום: מה בריא יותר? – ד"ר ברגהוסף את סיפור ההצלחה שלך: קח את מיני-קורס הקטו החינמי של ד"ר ברג: או לך ...
אורז לבן או חום: מה לעשות ד"ר. J?סרטון וידיאו הוא יתרונות של אורז חום לעומת אורז לבן אוכל אלמין וסרטון וידיאו צפה בסרטונים אחרים...
האם היתרונות של אורז חום עולים על החסרונות של ארסן?האם יש יתרונות ייחודיים לאורז חום שיצדיקו את השארתו בתזונה שלנו למרות תכולת הארסן? מנויים חדשים ל...
10 יתרונות בריאותיים של אורז חום שכנראה לא ידעת עליהםבסרטון זה אלמד אותך 10 יתרונות בריאותיים של אורז חום שכנראה לא ידעת על דגן מלא מכיל שלושה חלקים.
דוקטור, האם אורז חום טוב לסוכרת? האם אורז חום מפחית סוכר בדם? בראון נגד אורז לבןד"ר צ'אן מתמודד עם 'האם אורז חום הוא בחירה טובה יותר מאורז לבן במזעור עליות הסוכר בדם עבור אנשים עם סוכרת?
טיפים וטריקים לתפריט מדריך אידוי חום
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למדריך אידוי חום