ביתירקותקישוא

שיטת הקישוא המאודה שלנו והצעות למתכונים

קישואים הוא ירק רב תכליתי שניתן ליהנות ממנו בדרכים רבות ושונות. אחת הדרכים האהובות עלינו להכין קישואים היא אידוי. אידוי מאפשר לקישוא לשמור על רכיבי התזונה והטעם שלו תוך שמירה על רך ועסיסי. במאמר זה, נשתף אתכם בשיטת הקישואים המאודה המנוסה שלנו וכמה הצעות למתכונים טעימים שיעזרו לכם להפיק את המרב מהירק הבריא והטעים הזה. בין אם אתם מחפשים תוספת פשוטה או מנה עיקרית טעימה, מתכוני הקישואים המאודים שלנו בטוח ירשימו. אז בואו נתחיל ולגלות את הדרכים הרבות בהן תוכלו ליהנות מהירק המזין והטעים הזה!

למה לבחור קישואים מאודים?

קישוא הוא ירק מזין וטעים דל קלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים. הוא עשיר בויטמינים ומינרלים כמו ויטמין C, ויטמין A, אשלגן ומגנזיום. קישואים הם גם מקור מצוין לנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה על הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים.

אחת הדרכים הטובות ביותר ליהנות מקישואים היא באמצעות אידוי. אידוי היא שיטת בישול הכוללת בישול מזון באדים. כשאתה מאדה קישואים, הוא שומר על החומרים המזינים והטעמים שלו תוך שמירה על רך ועסיסי. קישואים מאודים הם תוספת נהדרת לכל ארוחה, וניתן ליהנות ממנו כתוספת או להשתמש בו כמרכיב עיקרי במתכונים רבים.

איך לאדות קישואים

אידוי קישואים הוא תהליך פשוט וקל שניתן לבצע תוך דקות ספורות. הנה שיטת הקישואים המאודים שלנו:

שלב 1: הכן את הקישואים

שוטפים את הקישואים במים זורמים ומייבשים במגבת נקייה. חותכים את הגבעול ופורסים את הקישואים לעיגולים דקים או לחצאים, בהתאם להעדפתכם.

שלב 2: לאדות את הקישואים

ממלאים סיר במים ומביאים לרתיחה. מניחים סלסלת אדים מעל הסיר ומוסיפים את הקישואים לסל. מכסים את הסיר במכסה ומאדים את הקישואים 5-7 דקות או עד שהוא רך.

שלב 3: מתבלים את הקישואים

מוציאים את הקישואים מסלסלת האידוי ומעבירים לכלי הגשה. מתבלים את הקישואים במלח, פלפל וכל עשבי תיבול או תבלינים אחרים לבחירתכם. מגישים ונהנים!

הצעות למתכונים

עכשיו כשאתה יודע איך לאדות קישואים, הנה כמה הצעות למתכונים טעימות שיעזרו לך להפיק את המרב מהירק הבריא והרב-תכליתי הזה:

סלט קישואים ועגבניות מאודים

הסלט הזה הוא דרך מרעננת וטעימה ליהנות מקישואים מאודים. הנה איך להכין את זה:

רכיבים:

- 2 קישואים בינוניים, פרוסים - 1 כוס עגבניות שרי, חצויות - 1/4 כוס בצל אדום קצוץ - 1/4 כוס בזיליקום טרי קצוץ - 1/4 כוס שמן זית - 2 כפות חומץ יין אדום - מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות:

1. מאדים את הקישואים בשיטה שתוארה למעלה. 2. מערבבים בקערה גדולה את הקישואים המאודים, עגבניות השרי, הבצל האדום והבזיליקום הטרי. 3. טורפים בקערה נפרדת את שמן הזית, חומץ יין אדום, מלח ופלפל. 4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים לאיחוד. 5. מגישים ונהנים!

מוקפצים קישואים ופטריות מאודים

המוקפץ הזה הוא דרך טעימה ובריאה ליהנות מקישואים ופטריות מאודים. הנה איך להכין את זה:

רכיבים:

- 2 קישואים בינוניים, פרוסים - 1 כוס פטריות פרוסות - 1/4 כוס בצל קצוץ - 2 שיני שום קצוצות - 2 כפות שמן זית - 1 כף רוטב סויה - מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות:

1. מאדים את הקישואים בשיטה שתוארה למעלה.

2. במחבת גדולה מחממים את שמן הזית על אש בינונית-גבוהה.

3. מוסיפים למחבת את הפטריות, הבצל והשום ומאדים 5-6 דקות או עד שהירקות רכים.

4. מוסיפים למחבת את הקישואים המאודים ומערבבים לאיחוד.

5. מוסיפים את רוטב הסויה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

6. מבשלים עוד 2-3 דקות או עד שהירקות מתחממים.

7. מגישים ונהנים!

קערת קישואים וקינואה מאודה

קערה זו היא ארוחה דשנה ומזינה המושלמת לארוחת צהריים או ערב. הנה איך להכין את זה:

רכיבים:

- 2 זוקיני בינוניים, פרוסים - 1 כוס קינואה מבושלת - 1/2 כוס חומוס מבושל - 1/4 כוס מלפפון קצוץ - 1/4 כוס בצל אדום קצוץ - 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה - 2 כפות שמן זית - 1 כף לימון מיץ - מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות:

1. מאדים את הקישואים בשיטה שתוארה למעלה.

2. מערבבים בקערה גדולה את הקישואים המאודים, הקינואה המבושלת, החומוס, המלפפון, הבצל האדום והפטרוזיליה הטרייה.

3. טורפים בקערה נפרדת את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל.

4. יוצקים את הרוטב על הקערה ומערבבים לאיחוד. 5. מגישים ונהנים!

סיכום

קישוא הוא ירק רב תכליתי ומזין שניתן ליהנות ממנו בדרכים רבות ושונות. אידוי קישואים הוא דרך פשוטה וקלה לשמור על החומרים המזינים והטעמים שלו תוך שמירה על רך ועסיסי. שיטת הקישואים המאודים שלנו והצעות המתכונים שלנו בטוח ירשימו ויעזרו לכם להפיק את המרב מהירק הבריא והטעים הזה. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים תוספת או מנה עיקרית בריאה וטעימה, נסו קישוא מאודה!

רעיונות להכנת תפריט קישוא מדריך אידוי
לחם קישואים ואננס מהפך

לחם קישואים אננס וקישואים עשוי להיות בדיוק המתכון הצמחוני ללא מוצרי חלב ולקטו-אובו שחיפשתם. מתכון זה מספיק ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 159 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . תמורת 23 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כשעה ו-10 דקות . רק מעטים באמת אהבו את ארוחת הבוקר הזו. לכו לחנות וקנו אגוז מוסקט טחון, סודה לשתייה, אגוזי מלך ועוד כמה דברים כדי להכין אותה היום. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. עם ציון spoonacular של 0% , מנה זו ניתנת לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו שקדי קישואים אננס לחים , מאפינס קישואים אננס , ולחם קישואים ובטטה בטעם שוקולד עם שקדים ודובדבנים מיובשים .

שרימפס עם ירקות מוקפצים

אם יש לכם כ -25 דקות במטבח, מוקפץ שרימפס עם ירקות עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ופסקטרי לנסות. מתכון זה מנה ל-4 מנות ועולה 3.45 דולר למנה. למנה עיקרית זו יש 652 קלוריות , 35 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. תערובת של פטריות, קישואים וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 57% , וזה טוב. מתכונים דומים הם צדפות ים מזוגגות בסויה וג'ינג'ר עם ירקות מוקפצים , מוקפץ שרימפס אסייתי , ומוקפץ שרימפס ופלפל ג'ינג'ר .

פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)

פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה) אורך כשעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -8 גרם חלבון , 13 גרם שומן , וסך של 339 קלוריות . תמורת 53 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-8 סועדים. תערובת של שקדים, שמן צמחי, סוכר וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. רק מעטים באמת אהבו את המנה ההודית הזו. היא מתאימה היטב כקינוח זול. היא מוגשת לכם על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית לקטואובו . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון ספוניקולרי מוצק של 44% . מתכונים דומים כוללים את דאבל קא מיטה - איך להכין היידראבאדי דאבל קא מיטה - רמדאן , מסאלה רוטי/צ'פאטי (לחם שטוח הודי מתובל) ולחם קישואים שוקולד כפול .

שרימפס ברוטב שום לימוני

שרימפס ברוטב שום לימוני יכול להיות בדיוק המתכון נטול הגלוטן והפסקטרי שחיפשתם. מנה אחת מכילה 331 קלוריות , 58 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . מתכון זה מתאים ל-2 סועדים ועולה 6.33 דולר למנה. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא קלע בול. הוא עובד בצורה הטובה ביותר כמנה עיקרית, והוא מוכן תוך כ -10 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. אם יש לכם שיני שום, פלפל גרוס, שרימפס טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 54% , וזה ציון מוצק. מתכונים דומים כוללים שרימפס לימוני עם שעועית לבנה ושום , מרק עדשים לימוני ולביבת קישואים לימוניות .

תבשיל קישואים ועשבי תיבול

אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו את תבשיל קישואים ועשבי תיבול. מתכון צמחוני זה, ללא גלוטן ולקטו-אובו, מתאים ל-6 מנות ועולה 99 סנט למנה . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -8 גרם חלבון , 12 גרם שומן , ובסך הכל 232 קלוריות . מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 15 דקות . גשו לחנות וקנו בצל ירוק, בזיליקום, שמן צמחי ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מושלם לחורף . הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 51% , וזה ציון מוצק. נסו את המבורגרים של קישואים ברוטב יוגורט לימון ועשבי תיבול , תבשיל פסטה עם קישואים ועוף , ודג חרב ברוטב עשבי תיבול למתכונים דומים.

תבשיל חזיר קרמי וברוקולי

תבשיל חזיר וברוקולי ברוטב שמנת יכול להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנות עיקריות. מנה אחת מכילה 752 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -46 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-4 מנות. תמורת 2.06 דולר למנה , מתכון זה מכסה 24% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד לחורף . תערובת של ברוקולי, אטריות ביצים, מרק סלרי ברוטב שמנת וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -5 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 61% . ציון זה מוצק. נסו את "פארפלה חזיר ואפונה ברוטב לימון פרמזן ברוטב שמנת , "פסטה קישואים ושינקן ברוטב שמנת, ו"הירו ברוקולי וקיק אפ" למתכונים דומים.

סלט ירוק מוקפץ

אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו את סלט ירוק מוקפץ. מתכון זה מכין 8 מנות עם 89 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -7 גרם שומן כל אחת. תמורת 84 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחונית (לקטו-אובו) וטבעונית . תערובת של סוכר, מלפפון, עלי סלט קרועים וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -5 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון שיא של 27% , וזה לא כל כך מדהים. פנה וקישואים מתובלים ברוטב שיראז חריף , סלט ירוק עם ויניגרט רימונים וקישוט גבינת עיזים , וסלט שעועית ירוקה עם שקדים דומים מאוד למתכון הזה.

לחם יוגורט לימון

אם יש לכם בערך שעה במטבח, לחם יוגורט לימון עשוי להיות מתכון נהדר לצמחונים ללא מוצרי חלב ולקטו-אובו לנסות. מתכון זה מספיק ל-12 מנות. ארוחת בוקר זו מכילה 171 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. תמורת 17 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. אם יש לכם אבקת אפייה, מיץ לימון, שמן קנולן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. מתכונים דומים הם לחם לימון ואוכמניות עם ציפוי לימון ,קציצות טלה מתובלות ברוטב יוגורט לימון-נענע , והמבורגרים קישואים עם רוטב יוגורט לימון-עשבי תיבול .

Fritelle di Carciofi: ארטישוק מטוגן

המתכון Fritelle di Carciofi: ארטישוק מטוגן יכול להיות מוכן בכ-30 דקות . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -24 גרם חלבון , 29 גרם שומן , וסה"כ 463 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-4 מנות. תמורת 2.78 דולר למנה , מתכון זה מכסה 18% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויכין אותו שוב. תערובת של סלט ריקוטה, פירורי לחם, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 49% . ציון זה טוב. נסו את "פיקטה עוף עם ארטישוק" , "פסטה מקרוני עם עגבניות טריות, קישואים וארטישוק" , וארטישוק איטלקי מאודה למתכונים דומים.

מחבת רביולי יוונית

אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ים תיכוניים לקופסת המתכונים שלכם, רביולי יווני במחבת עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. תמורת 1.97 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-6 סועדים. מנה אחת מכילה 414 קלוריות , 18 גרם חלבון ו -16 גרם שומן . 35 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לחנות וקנו רביולי גבינה, בצל, קישואים ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח כ -30 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון טוב של 64% . נסו את "אניולוטי" קלוי (או רביולי) , רביולי 3 גבינות ורביולי אפוי ורוטב בשר למתכונים דומים.

סרטונים להכנת תפריט קישוא אידוי בסגנון שונה
איך להכין קישואים מאודיםאיך להכין קישואים מאודים. חלק מהסדרה: מתכוני קישואים. כשזה מגיע להכנת קישואים מאודים,...
שום קישואים מוקפצים תוך פחות מ-10 דקות!סרטונים נוספים שאולי תאהבו: ירקות צלויים מתובלים בקארי (עם חומוס): חומוס קינואה ...
איך לאדות סקווש וקישואיםאיך לאדות סקווש וקישואים. חלק מהסדרה: מתכוני סקווש. דלעת וקישואים מהבילים הופכים לתוספת נהדרת ...
הדרך הטובה ביותר לאדות קישואים #מכנסיים קצרים #קישואים @cookingcutiepieAIזוהי הדרך הפשוטה ביותר לאדות קישואים באמצעות סיר ומסננת. אני מקווה שתהנה מזה. אם אתה מוצא את הסרטון הזה מועיל, אל...
קישואים מאודים עם חזיר טחוןמרכיבים קישואים טחונים בצל אביב שרימפס מיובש ביצת גוג'י ברי ג'ינג'ר.
טיפים וטריקים לתפריט מדריך אידוי קישוא
הסוד לכופתאות מאודות טעימות ולחות: מדריך לשכלול הטכניקה שלךכיסונים מאודים, הידועים גם בשם "ג'יאוזי" או "גיוזה", הם מאכל פופולרי וטעים שנהנה ממנו בתרבויות רבות ברחבי העולם. אבל הכנת כיסונים…קרא עוד
5 היתרונות המובילים של שימוש בסלסלת קיטור בבישול שלךבישול אוכל בריא יכול להיות מאתגר, אבל זה לא חייב להיות. שימוש בסלסלת קיטור בבישול שלך יכול לעזור לך לשמור על החומרים המזינים במזון שלך,…קרא עוד
אידוי 101: כיצד לבחור את ציוד האידוי המתאים למטבח שלךאידוי היא שיטת בישול בריאה וקלה שיכולה לעזור לשמור על חומרים מזינים וטעמים במזון שלך. עם זאת, עם כל כך הרבה סוגים של מכשירי קיטור בשוק,…קרא עוד
היתרונות הבריאותיים של אידוי האוכל שלך: מדריך מקיףאם אתם מחפשים דרך בריאה יותר לבשל את האוכל שלכם, מומלץ לשקול אידוי. אידוי היא שיטת בישול הכוללת בישול מזון באדים חמים, מה שעוזר לשמר את…קרא עוד
אידוי לעומת רתיחה: איזו שיטת בישול בריאה יותר לאוכל שלך?בישול הוא חלק מהותי בהכנת האוכל, אך הוא גם הזדמנות לשפר את הערך התזונתי של המזון. אידוי והרתחה הן שתי שיטות בישול פופולריות המשמשות…קרא עוד
מאסטרינג אורז מאודה: טיפים וטריקים לאורז פלאפי מושלם בכל פעםאורז מאודה הוא מרכיב עיקרי במטבחים רבים ברחבי העולם, אך ביצוע נכון יכול להיות אתגר. מבחירת האורז הנכון ועד לבישול והגשתו, ישנם גורמים…קרא עוד
מדריך למתחילים לאידוי פירות ים בבית - טיפים ומתכוניםאם אתה חובב פירות ים, סביר להניח שניסית שיטות בישול שונות כדי להכין את המנות האהובות עליך. אחת הדרכים הבריאות והחסכוניות ביותר לבשל…קרא עוד
3 מתכוני קינוח מאודים בריאים וטעימים שכדאי לנסות היוםכשזה מגיע לקינוחים בריאים וטעימים, אידוי הוא שיטת בישול שלעתים קרובות מתעלמים ממנה. שלא כמו אפייה או טיגון, אידוי שומר על חומרי הזנה…קרא עוד
הכנת ארוחה בריאה: כיצד להשתמש באידוי כדי לבשל את הארוחות שלך מבעוד מועדאם אתם מחפשים דרך קלה ויעילה להכין ארוחות בריאות וטעימות, אידוי הוא אופציה מצוינת. אידוי שומר על החומרים המזינים והטעם של האוכל שלך תוך…קרא עוד
הירקות הטובים ביותר לאידוי וכיצד להכין אותם - מדריך מקיףאם אתם מחפשים דרך בריאה וקלה לבשל ירקות, אידוי הוא אחת האפשרויות הטובות ביותר שיש. לא רק שהוא שומר על חומרי הזנה והטעמים של הירקות, אלא הוא גם דורש מינימום מאמץ וזמן. במאמר זה נחקור את הירקות הטובים ביותר לאידוי וכיצד להכין אותם לטעם ותזונה מרביים.קרא עוד
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למדריך אידוי קישוא
אספרגוס
ברוקולי
גזרים
ארטישוק

אנו משתמשים בקובצי Cookie הנחוצים כדי שהאתר שלנו יפעל. אנו רוצים להגדיר עוגיות נוספות כדי להבין את השימוש באתר, לבצע שיפורים באתר ולזכור את ההגדרות שלך.
אנו משתמשים גם בקובצי Cookie שהוגדרו על ידי אתרים אחרים כדי לסייע בהעברת תוכן מהשירותים שלהם.